Antena Meniu Search
x

Curs valutar

Video Fructul afectat de frig. Pagubele lăsate de ploi se văd pe mesele cultivatorilor: "Au ieşit mult mai târziu"

E vremea celor mai parfumate căpşuni. Dar cele românești sunt tot mai rare. Culturile au fost grav afectate de frigul tăios care a dus la scăderea drastică a producției. Sunt mai puţine, dar măcar gustul nu s-a pierdut. În Capitală, fructele au avut propriul festival. Bucureştenii s-au bucurat de deserturi aromate şi au plecat acasă cu dulceţuri şi siropuri. 

de Diana Şontica

la 14.06.2025 , 18:15

Pagubele lăsate de ploi şi frig se văd pe mesele cultivatorilor de căpşuni. Deliciile parfumate sunt mai puţine anul acesta. Dar, gustul e acelaşi, spun fermierii. Într-o piaţă invadată de fructe din Turcia, Grecia sau Bulgaria, producătorii ţin cu dinţii de soiurile româneşti. 

Pagubele lăsate de ploi şi frig se văd pe mesele cultivatorilor de căpşuni

"Toate aceste produse sunt produsele noastre proprii, de la Vrancea. A fost mai frig, au ieşit mult mai târziu, s-au copt mult mai târziu", a declarat Adriana Cobzaru, producător.

Vezi și

Spre bucuria pofticioşilor, căpşunile parfumate s-au transformat în delicioase deserturi. Gogoşile şi langoşul cu gem de căpşune sunt cele mai cumpărate preparate. 

"Foarte, foarte încântaţi în special copiii, trăgeau părinţii de mână ca să vină să cumpere dulceaţă de căpşună. Produsul prima dată se prăjeşte, se coace cum s-ar spune, durează 2-3 minute şi după aceea în 30 de secunde îl avem ca şi produs finit", a declarat Dan Cîrstea, participant.

Şi cireşele şi-au făcut loc, timid. Şi ele, tot repetente la producţie. Un kilogram de căpşuni costă 25 de lei, iar cireşele în jur de 45 de lei. 

Diana Şontica Like
capsuni pret fructe
Înapoi la Homepage
Comentarii


Întrebarea zilei
Ați opta pentru un abonament la șezlong pe plajă?
Observator » Evenimente » Fructul afectat de frig. Pagubele lăsate de ploi se văd pe mesele cultivatorilor: "Au ieşit mult mai târziu"